Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
Самые прикольные ссылки » Материалы за Март 2010 года
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Газон. Обустройство идеального газона.

Автор: Oblomoff от 30-03-2010, 23:47

Газон. Обустройство идеального газона.При серьёзном обустройстве дачи нередко возникает вопрос создания газона. Газона, что не только будет производить изысканное впечатление, но, такого, что не испортиться от подвижных игр, или от простой прогулки по нему. 
Создать качественный, красивый газон непросто. Сама по себе технология не особенно сложна. Посадить траву, что может быть банальнее, проще? Для начала всё кажется более чем понятным. Но так ли всё легко на самом деле? Всё что нужно вначале определиться, что за тип газона будет у вас.
Одни газоны любят свет, другие прекрасно растут в тени, третьи устойчивы к непогоде, повреждениям. Всё во многом зависит от того, какой именно тип газона вам требуется, от этого и следует отталкиваться при подборке. Выбор газонов весьма широк. Он охватывает практически всё, что вам может быть нужно. Но, есть и ещё более удобные варианты. Стоит заметить такой тип газона, как настильный. Или, рулонный, как его называют. Смысл этого изобретения прост, но оно способно сильно облегчить вам посадку газона. Вы не тратите время на покупку семян, посадку. Не приходиться ждать подходящей погоды, или следить за прорастанием. Кроме того посаженый таким образом газон не содержит сорняков. Трава отличается быстрой способностью приживаться и, вскоре у вас уже будет полноценный газон.

Далее - как вырастить идеальный газон

Удобрения и подкормка.

Автор: Oblomoff от 28-03-2010, 18:28

Удобрения и подкормка

На участке, предназначенном под цветочное оформление, убирается мусор, строительный щебень, удаляется ненужная растительность, выкорчевываются пни, выравниваются бугры и засыпаются ямы, прокладываются осушительные канавки. Из строительных остатков и земли, собранных в одно место, можно устроить, лучше около бассейна, «альпийскую горку». Для посадки растений подсыпают плодородную землю. Когда участок очищен, наносят границы будущих цветников, землю перекапывают на 1-1,5 штыка лопаты и удаляют корни, особенно многолетних сорняков, камни, щебень и т.п. Почва, даже малопригодная для цветоводства, улучшается простейшими приемами: глинистую почву разрыхляют путем внесения в нее торфа, песка, соломистого конского навоза, лесной подстилки, опилок; песчаную - улучшают внесением глины, торфяной земли, навоза, прудового ила; болотистую – осушением и известкованием. Наивысший эффект в создании плодородия почвы дает одновременное внесение органических и минеральных удобрений, лучше в виде гранул. Первое место среди органических удобрений принадлежит навозу, как содержащему необходимые для растений элементы (азот, калий, фосфор) в легко усвояемом состоянии. Навоз вносится из расчета 4-5 кг на 1 м2.

Далее - как удобрять и подкармливать почву

Первый в мире кириллический сайт

Автор: Vladimir от 17-03-2010, 05:37
Первый кириллоговорящий сайт начали тестировать в ICANN еще в октябре 2007 года. До принятия решения об открытии зоны РФ. Этот сайт действительно корректо открывается во всех браузерах.

Рецепт рыбы в пароварке.

Автор: Oblomoff от 16-03-2010, 21:26

Рецепт рыбы в пароварке

Минтай в пароварке.

Ингредиенты:
1 минтай (700-800 г),
соль,
1 лимон,
1 банка салата из морской капусты,
50 г рис,
оливки.

Приготовление:
Минтай почистить, удалить голову, хвост. Порезать на порционные куски, натереть их солью, сбрызнуть лимоном, поместить в пароварку, в отсек для приготовления риса, поместить рис и готовить согласно режиму пароварки. Рыба приготовится раньше, поэтому ее можно вынуть, а рис оставить готовиться дальше. Когда рис приготовится, на тарелку выложить рис, рыбку, салат, добавить оливки. Можно подать с соевым соусом.

Далее - как приготовить рыбу в пароварке

Рецепт жареного мяса.

Автор: Oblomoff от 16-03-2010, 21:20

Рецепт жареного мяса

Приготовление:
Кусок свинины (часть задней ноги) подготовляют и жарят так же, как и телятину. Для обжаривания свинину надо класть жиром кверху. 
На гарнир дать жареный или отварной картофель, картофельное пюре или тушеную капусту. Готовую свинину нарезать ломтиками, полить процеженным соком, образовавшимся во время жарения. Отдельно можно подать моченые яблоки, красную капусту, огурцы, пикули.

Далее - как приготовить жареное мясо

Рецепты пастилы.

Автор: Oblomoff от 16-03-2010, 21:15

Рецепты пастилы

Для приготовления пастилы Вам потребуются:
- малиновое пюре - 1 кг
- малиновый сок - 1 стакан


Свежесобранную спелую малину помыть холодной водой, дать воде стечь, поместить в эмалированную кастрюлю, плотно закрыть и поставить в теплую духовку. Когда малина распарится, ее в горячем состоянии протереть через сито. Полученное пюре поставить на слабый огонь, добавить сок и при постоянном помешивании уварить до уменьшения первоначального объема в 1.5-2 раза. Уваренную пастилу разлить слоем толщиной 1.5-2 см в формочки, устланные пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, чтобы пастила легко отделялась от бумаги. Пастилу можно сушить на солнце, в духовке при температуре 60-70С. Подсушенную пастилу обсыпать сахарной пудрой и хранить в сухом прохладном месте до употребления. Для длительного хранения, порезав, герметично закрывают.

Далее - как приготовить пастилу

Рецепт жареной рыбы.

Автор: Oblomoff от 13-03-2010, 23:50

Рецепт жареной рыбы

Для рецепта Вам потребуются:
- форель - 4-5 шт.
- мука - 2 ст. л.
- сухари молотые - 2 ст. л.
- масло растительное - 6 ст. л.
- зелень укропа и петрушки - 3 ст. л.
- сметана - 1 стакан
- соль - по вкусу

Отрезать головы форели, очистить и хорошо промыть. Посолить и нафаршировать смесью из мелко нарезанной зелени укропа и петрушки. О6валять в молотых сухарях или муке и поджарить на растительном масле. 3алить стаканом сметаны и поставить на 5-6 минут на слабый огонь. Подать горячим с отварным картофелем.

Далее - как приготовить жареную рыбу

Рецепт пражското торта.

Автор: Oblomoff от 13-03-2010, 23:46

Рецепт пражското торта

Пражский торт.

1 стакан муки
1 стакан сахара
2-3 яйца
200 г сметаны
0.5 банки сгущеного какао
1/2 чайной ложки соды

Замесить тесто. Разделить его на 3 части и испечь 3 коржа (каждую часть теста выложить в смазанную разъемную форму или глубокую сковородку).
Коржи печь по 15 минут в горячей духовке (около 180°C).
Крем:
200 г сливочного масла
0.5 банки сгущеного какао

Далее - как приготовить пражский торт

Рецепт бастурмы.

Автор: Oblomoff от 13-03-2010, 23:40

Рецепт бастурмы

Маринад:
- на 1кг говяжьей вырезки:
- 1 л сухого красного вина (можно домашнего);
- 6 столовых ложек соли;
- 2 ч.л. молотого красного горького перца;
- 2 ч.л. чаман;
- 2 ч.л. сумах (сушеный молотый гранат);
- 1 ч.л. ореховой травы (можно и без неё, «потеряется букет»);
- 4 зубчика чеснока.
Для обмазывания бастурмы перед вяленьем:
- 150 г сухого красного вина;
- 3 ч.л. соли;
- 1 ч.л. чаман;
- 3 ч.л. сумах;
- 2 ч.л. красного горького молотого перца»
- мука, такое количество, чтобы замесить тесто чуть гуще, чем для оладьев.

Далее - как приготовить бастурму

Рецепт морковного торта.

Автор: Oblomoff от 10-03-2010, 17:36

Рецепт морковного торта

Вам потребуется:
550 г моркови
300 г муки
330-350 г мелкого сахара
140 г изюма
200 мл растительного масла
4 яйца
2 ч. ложки соды
1/2 ч. ложки молотой гвоздики
1 ч. ложка корицы
1 ч. ложка мускатного ореха
Для крема:
400 мл сливок для взбивания (жирности не меньше 30%)
1 апельсин
130 г сахарной пудры
горсть орехов

Далее - как приготовить морковный торт

Рецепт грибного супа.

Автор: Oblomoff от 10-03-2010, 17:30

Рецепт грибного супа

Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 1 л
- говядина (рубленая) - 500г
- грибы (нарезанные ломтиками) - 20г
- кольраби (тонкими ломтиками) - 1 шт.
- имбирь (маленький кусочек) - 1 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- жир - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.

Истолочь имбирь, обжарить его и рубленое мясо 10 минут, подлить воды и варить на сильном огне говяжий бульон, пока он не выкипит наполовину, затем процедить и добавить грибы и кольраби. Снова довести суп до кипения, заправить солью и перцем, накрыть крышкой и дать ему повариться 15 минут. Перед подачей на стол добавить в него соевый соус.

Далее - как приготовить грибной суп

Креветочный соус (соус из креветок и сливок)

Автор: Vladimir от 9-03-2010, 01:37
Очень вкусный креветочно-сливочный соус делается так:
1. Креветки отварить, почистить (500 гр. обычных креветок),
2. Одну небольшую морковь отварить в мундире (как для любого салата), почистить
3. Чищеные креветки разделить на две равные кучки. Одну кучку мелко (насколько возможно) порезать. Вторую оставить как есть.
4. Вареную морковь натереть на крупной терке.
5. На разогретую сковороду выложить сливочное масло (кусочек размером с грецкий орех) и чайную ложку муки. Убавить огонь до самого маленького. Растопить масло, перемешивая его с мукой. После того, как мука и масло станут однородной массой, вылить в сковороду 300 грамм сливок и быстро-быстро перемешать до однородной массы (чтобы не было комков), выложить в сковороду креветки (резаную горку), морковь и, при постоянном помешивании, довести до кипения.
6. Варить соус до тех пор, пока сливки не начнут запустевать. Выключить огонь. Выложить оставшиеся креветки. Перемешать.
Этот соус идеально подходит для спагетти и для фетучинни. Поскольку я обожаю креветки и любые сливочные соусы, я это блюдо себе готовлю очень часто. Оно правда очень вкусно.
У соуса получается нежно-оранжевый цвет и невероятно вкусный креветочно-сливочный вкус.
Этот креветочный соус идеально подходит к спагетти и другим макаронным изделиям.
Если лениво заранее варить морковь, то сделать соус из креветок можно и без нее. В этом случае креветочный соус получится белого, сливочного цвета.

Рецепт супа из баранины.

Автор: Oblomoff от 8-03-2010, 23:35

Рецепт супа из баранины

Для рецепта Вам потребуются:
- баранины - 300г
- редис - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 1.5 л
- соевый соус - 3 ч.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу.


Редис нарежьте тонкими ломтиками. Баранину нарежьте тонкими брусочками и обжарьте на сливочном масле, добавьте нарезанный полукольцами лук, соевый соус, имбирь, соль и тушите до готовности.
В кипящую воду положите нарезанный редис, доведите воду до кипения, добавьте баранину. Варите суп 3 минуты, затем посолите и, сняв с огня, оставьте под крышкой на 10 минут. 
При подаче оформите суп зеленью петрушки.

Далее - как приготовить суп из баранины

Как приготовить яйца всмятку.

Автор: Oblomoff от 8-03-2010, 23:31

Как приготовить яйца всмятку

Как готовить:
1. Положить яйца в кипящую воду
2. После повторного закипания воды (яйца же охладят кипящую воду!) варить 3 минуты.

Недавно вдруг вспомнил: ведь из яиц можно делать не только яичницу и варить их вкрутую! Есть ещё один рецепт - яйца всмятку! Это было личным прозрением - яйца всмятку не ел, наверное, с самого детства.
Если яйца всмятку не входят в ваш рацион, обязательно дополните его ими: готовить их так просто, и это так вкусно, так, в конце концов, эргономично! Присыпал солью и ковыряешь ложечкой -) И остаётся после завершения трапезы аккуратная скорлупка! Цок-цок -)

Далее - как приготовить яйца всмятку


Назад Вперед
Наверх