Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
Самые прикольные ссылки » Материалы за Февраль 2012 года
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Постные голубцы рецепты

Автор: dimklim от 29-02-2012, 14:29

Постные голубцы рецептыКартошку очистить и отварить до готовности в подсоленной воде, затем воду слить, картофель размять в пюре. Грибы обжарить с мелко нарубленным луком и морковью натертой на терке до золотистого цвета на растительном масле, добавить в картофельное пюре, по необходимости добавить соли по вкусу и немного рубленого укропа, хорошо перемешать.

 

Рецепты постных голубцов...

Постные грибы рецепты

Автор: dimklim от 29-02-2012, 10:50

Постные грибы рецептыПромойте грибы, почистите и уложите в кастрюлю, залейте водой, далее доведите до кипения и потом варите ориентировочно десять минут. Откиньте грибы на сито, оставьте бульон.

Порежьте морковь кружочками, лук – полукольцами. Растопите в сковороде масло, обжарьте морковь, добавьте лук и потом жарьте еще примерно пять минут.

Порежьте мякоть тыквы ломтиками, добавьте к овощам и жарьте около десяти минут.

 

Рецепты постных грибов...

Постная рыба рецепты

Автор: dimklim от 29-02-2012, 09:34

Постная рыба рецептыЛук очищаем, промываем, нарезаем кольцами и слегка припускаем на сковороде с маслом.

Рыбу промываем, режем на куски, солим, перчим, посыпаем специями и выкладываем на припущенный лук.

Вливаем примерно половину стакана воды, накрываем крышкой и тушим до готовности.

 

Рецепты постной рыбы...

Постный борщ рецепты

Автор: dimklim от 29-02-2012, 04:43

Постный борщ рецептыИз сухих грибов сварите бульон, шампиньоны обжарьте на сухой разогретой сковороде вместе с измельченными кореньями, немного потушите. В грибной отвар добавьте натертую свеклу, примерно через 5-7 минут – кусочки картофеля. Сковороду разогрейте, добавьте 2-3 ложки растительного масла, обжарьте лук, морковь, затем добавьте томат и потушите несколько минут.

 

Рецепты постный борщей...

Постная выпечка рецепты

Автор: dimklim от 26-02-2012, 15:39

Постная выпечка рецептыМуку, сахар, кокос, орехи, соду, соль и корицу смешать в большой миске. Яблочное пюре (или яйца не в пост) смешать с растительным маслом (растопленным маргарином не в пост). Добавить морковь, ананас, и хорошо размешать. Смешать с сухими ингредиентами. Вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 45минут, можно и немного больше.

 

Рецепты постной выпечки...

Постный суп рецепты

Автор: dimklim от 26-02-2012, 14:19

Постный суп рецептыВилок цветной капусты разрежьте на соцветия и опустите в кипящую воду. Также можно использовать замороженную капусту, только варить её нужно меньше. Обжарьте морковку с луком на сковородке на растительном масле. Когда капуста почти сварится, добавьте картошку и зажарку. Добавьте соль и специи по своему вкусу.

 

Рецепты постных супов...

Постные блины рецепты

Автор: dimklim от 26-02-2012, 12:55

Постные блины рецептыЗамесить тесто из 3х стаканов тёплой воды, муки и дрожжей. Добавить соль, сахар и измельчённую лимонную цедру.

Когда тесто подойдёт, не размешивая, сразу же жарить оладьи на растительном масле.

Подавать с разогретым растительным маслом, сахаром, вареньем или мёдом.

 

Рецепты постных блинов...

Постный торт рецепты

Автор: dimklim от 21-02-2012, 01:20

Постный торт рецептыПросеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать. сделать 3 углубления, в одно добавить ваниль, во второе - масло и в третье - уксус. налить воду и перемешать вилкой до однородной массы. печь в разогретой до 180г духовке 30-40 минут, или до "сухой спички". покрыть любимым кремом, айсингом.

 

Рецепты постных тортов...

Рецепты постных пирогов

Автор: dimklim от 14-02-2012, 20:15

Рецепты постных пироговСковороду поставить на средний огонь. Масло не наливать. Круглый пирожок немного расплющить пальцами. Затем раскатать его скалкой или растянуть руками. Чем тоньше и больше будет пирожок, тем лучше. Положить пирожок на сковороду и жарить до зарумянивания нижней стороны.

 

Рецепты постных пирогов...

Рецепты постного теста

Автор: dimklim от 14-02-2012, 15:39

Рецепты постного тестаВ миску выливаем стакан ледяной воды, добавляем 1 ст. л. постного масла, по щепотке соли и соды.

Теперь подсыпаем муку и сначала мешаем ложкой, а потом рукой до такой консистенции, чтобы тесто при попытке оторвать не тянулось, а сразу отделялось кусочком.

 

Рецепты постного теста...

Великий пост: Напитки

Автор: dimklim от 7-02-2012, 21:53

Великий пост: НапиткиЯгоды черной смородины перебрать, промыть и протереть через сито или марлю. Образовавшийся смородиновый сок собрать в кастрюльке с крышкой и убрать в сторону.

Жмых от черной смородины залить водой, поставить на плиту и прокипятить.

Процедить образовавшийся компот, удалить жмых. Компот приправить по вкусу сахаром, влить предварительно разведенный в холодной воде крахмал и варить примерно 3 минуты, не забывая постоянно помешивать, чтобы в киселе не образовалось комков.

Напитки для Великого поста...

Великий пост: Салаты

Автор: dimklim от 7-02-2012, 20:58

Великий пост: СалатыЗаранее отварить в подсолёной воде рассыпчатую гречневую кашу.

Остудить её до желаемой температуры - до тёплого, холодного или комнатной температуры.

Пекинскую капусту или садовый салат мелко порезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Салаты для Великого поста...

Великий пост: Вторые блюда

Автор: dimklim от 7-02-2012, 19:43

Великий пост: Вторые блюдаКлубни батата промыть, очистить от кожуры (как картофель), промыть в холодной воде и нарезать круглыми ломтиками толщиной 1 см. Сполоснуть ломтики в воде, после чего обсушить. Нагреть сковороду, добавить масло (не более чайной ложки) и слегка обжарить каждый ломтик с обеих сторон.

В жаропрочной форме растопить сливочное масло (2 ст.л.), уложить ломтики батата, посыпать их солью, кари и мелко нарезанной зеленью. Накрыть форму фольгой и поставить в хорошо нагретую духовку запекаться до готовности. Готовые ломтики будут мягкими, как и у печеного картофеля.

Вторые блюда для Великого поста...

Великий пост: Рецепты супов

Автор: dimklim от 7-02-2012, 17:48

Великий пост: Рецепты суповГрибы очистить, если необходимо, то промыть. Подготовленные грибы нарезать на 4-6 примерно одинаковых частей. Довести воду с грибами до кипения, уменьшить огонь и снять шумовкой пену. Варить на маленьком огне, снимая пен, еще примерно 30 минут.

Лук и морковь мелко нарезать. Разогреть растительное масло, добавить морковь, обжарить до осветления, затем добавить лук и обжарить все вместе. Добавить зажарку в суп, приправить солью, довести до кипения.

Рецепты супов для Великого поста...

Подготовка к Великому посту

Автор: dimklim от 4-02-2012, 22:41

Подготовка к Великому постуПриготовление к Великому посту длится почти целый месяц, и выражается в том, что каждое воскресенье (в церковно-славянском языке воскресенье обозначается словом «неделя» - день, когда «не делают» мирских дел) во время Литургии читаются фрагменты из Евангелия, посвященные отношениям человека с Богом.


Назад Вперед
Наверх