Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
Самые прикольные ссылки » Еда » Как приготовить: Черничное мороженое
на правах рекламы

Как приготовить: Черничное мороженое

Автор: dimklim от 30-06-2011, 03:26

Черничное мороженоеИнгредиенты:

• 3 стакана свежих или замороженных ягод черники

• 1 стакан сахара

• 1/3 стакана свежеотжатого лимонного сока

• 0,5 стакана воды

• 2 стакана жирных сливок

• 0,5 ч.л. ванильного экстракта

 

Способ приготовления:

В большой кастрюле соедините ягоды, сахар, лимонный сок и воду, поставьте на средне-сильный огонь и доведите до кипения. Сразу же уменьшите огонь до средне-слабого и варите при слабом кипении, иногда перемешивая массу, около 12 минут. Черника должна за это время выпустить сок, а сама масса немного загустеть. Снимите с огня и остудите.

 

В холодную черничную массу добавьте сливки и ваниль, перемешайте. Влейте массу в мороженную машину и заморозьте согласно инструкции.


Теги: как приготовить, десерты, сладкий стол

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий