Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
Самые прикольные ссылки » Еда » Как приготовить: Свинина в тесте (новогодние рецепты)
на правах рекламы

Как приготовить: Свинина в тесте (новогодние рецепты)

Автор: dimklim от 3-10-2011, 21:24

Свинина в тесте (новогодние рецепты)Ингредиенты:

• свинина - 700 г

• соль, перец - по вкусу

• растительное масло для жарки

 

Для теста:

• мука - 1 стакан

• молоко - 2/3 стакана

• яйца - 4 шт

• растительное масло - 1 ст. ложка

• соль - по вкусу

 

Способ приготовления: Свинина в тесте (новогодние рецепты):

Приготовить жидкое тесто:

Развести муку теплым молоком, добавить растительное масло, яйца, соль, размешать и оставить набухать на 15-20 мин.

 

Свинину нарезать пластами, каждый пласт слегка отбить, посолить и поперчить.

Подготовленное мясо обмакнуть в тесто, выложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.

 

Обжаривать мясо 3-4 минуты до румяной корочки. Затем перевернуть на другую сторону, уменьшить огонь и жарить еще 7-10 минут до готовности.

 

Совет: К готовой свинине в тесте можно в отдельной чашечке подать соус из майонеза с мелко нарезанными солеными огурцами.


Теги: как приготовить, вторые блюда, новогодние рецепты

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий