Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
Самые прикольные ссылки » Еда » Рецепт пражското торта.
на правах рекламы

Рецепт пражското торта.

Автор: Oblomoff от 13-03-2010, 23:46

Рецепт пражското торта

Пражский торт.

1 стакан муки
1 стакан сахара
2-3 яйца
200 г сметаны
0.5 банки сгущеного какао
1/2 чайной ложки соды

Замесить тесто. Разделить его на 3 части и испечь 3 коржа (каждую часть теста выложить в смазанную разъемную форму или глубокую сковородку).
Коржи печь по 15 минут в горячей духовке (около 180°C).
Крем:
200 г сливочного масла
0.5 банки сгущеного какао

Размягченное сливочное масло растереть до пышности со сгущенным какао.
Полученным кремом смазать коржи.
Сверху Пражский торт покрыть шоколадной глазурью и украсить орехами.

 

Рецепт пражското торта. 

 Ингредиентыяйцо 2 шт
сахар 1 стакан + 3 ст.ложки
сметена 250 гр
сгущеное молоко 1 банка
мука 2 стакана
разрыхлитель чайная ложка
какао 2 ст. ложки+2 чайн. ложки
масло сливочное 300 гр
молоко 2 ст. ложки


Метод приготовления
Приготовим Пражский торт в несколько этапов.  
Тесто Два яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить сметану, пол банки сгущенки, 2 стакана муки, разрыхлитель. Разделить на три части, в одну часть всыпать 2 чайн. ложки какао. Выпекать при 180 гр. 
Крем. 250 г. слив. масла и полбанки сгущенки растереть и взбить. 
Глазурь. 2 стол. ложки молока, 2 ст. ложки какао, 50 гр. слив. масла, 3 ст. ложки сахара смешать и нагреть. Затем охладить. 
Охлажденные коржи промазать кремом, сверху пражский торт полить глазурью и поставить в холодильник.

 

 Торт "Пражский"


Для приготовления торта "Пражский" 2 яйца разотрите с 1 стаканом сахара, добавьте 2 ст. ложки какао, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущенного молока, соль, 1 ч. ложку погашенной соды и 1,5 стакана муки, вымесите тесто, положите его в смазанную маслом форму и испеките в духовке.

Готовый торт остудите, разрежьте на три пласта и смажьте каждый кремом.

Один из пластов смажьте кремом, приготовленным из 500 г сметаны, взбитой с 1 стаканом сахара, а два других - приготовленным из 1 ст. ложки сметаны, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара и 1 ст. ложки какао.


Теги: пражский торт, рецепт пражското торта, торт прага, пражский, как приготовить пражский торт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий