Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

TomTato: плоды помидора, клубни картофеля

Автор: feldsher от 3-10-2013, 21:10

В последнее время наблюдается настоящий бум хитроумных устройств, облегчающих выращивание цветов и овощей в домашних условиях: это и грядка-коврик, указывающий, куда и какие посадить семена, и система для вертикального роста овощей вдоль окон, а теперь еще один шедевр компактности – помитофель (TomTato). Это растение дает одновременно картошку и помидоры.

TomTato: плоды помидора, клубни картофеля

Ученые назвали мороженое антидепрессантом

Автор: feldsher от 3-10-2013, 19:10

Сотрудники исследовательского института Лондона утверждают, что с помощью мороженого можно бороться с депрессией и поднимать человеку настроение, пишет ЕвроСМИ. В ходе эксперимента добровольцам было предложено съесть по порции мороженого. После чего ученые при помощи магнитно-резонансной томографии исследовали реакции в головном мозге.

Рецепт: Куриные маффины с запеченными овощами

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:51

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно.

Рецепт: Куриные маффины с запеченными овощами

Рецепт: Шикарная соба с креветками

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:24

Как всегда сделать собу меня сподвиг интерес, получится ли это так, как мы пробовали в ресторане, путем нехитрых экспериментов получилось вот такое блюдо, состав овощей и приправ можно менять по вкусу. Также можно вместо креветок брать заранее приготовленную в китайском стиле курицу.

Рецепт: Шикарная соба с креветками

Рецепт: Калакейтто или молочная уха

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:14

Всем привет. Не так давно меня спросили, существует ли молочная уха. Ответом "существует" я конечно же не ограничусь. Так что сегодня мы будем готовить молочную уху или калакейтто. Собственно определение уха в данном случае не совсем верно. Это скорее рыбный суп с молоком или сливками родом из Финляндии. Лично я поначалу немного сомневался, что из этого получится что-то хорошее. Но не даром в Финляндии это блюдо частый гость на свадьбах и больших торжествах. Да и в моей вариации калакейтто использовались сливки, а они супам всегда придают бархатистую мягкость и нежность во вкусе. Так что после недолгих колебания я приступил к делу, и не пожалел об этом. По сути, минимум усилий и времени, но уже традиционно простота стала залогом успеха.

Рецепт: Калакейтто или молочная уха

Арахисовое масло и орехи снижают риск развития рака груди

Автор: feldsher от 30-09-2013, 19:53

Девочки, которые едят много арахисового масла и орехов в детстве, могут улучшить здоровье груди в будущем, отмечают американские ученые в своей работе, опубликованной в журнале Breast Cancer Research and Treatment.

В Европе шоколад признали лечебным средством

Автор: feldsher от 30-09-2013, 19:53

Ученые признали: флавонолы из какао поддерживают эластичность сосудов и нормальный кровоток, пишет Malay Mail. Швейцарская компания Barry Callebaut стала первой на рынке, которой разрешили ссылаться на пользу шоколада. На упаковке должно появиться соответствующее указание.

Диета и физические упражнения полезны при остеоартрозе коленных суставов

Автор: feldsher от 26-09-2013, 16:15

Интенсивное снижение веса в комбинации с физическими упражнениями эффективно при остеоартрозе коленных суставов, пришли к выводу ученые в своем новом исследовании, опубликованном в JAMA.

Фастфуд повышает риск депрессии у здоровых людей

Автор: feldsher от 26-09-2013, 16:14

Здоровое питание снижает риск заболеть депрессией на 40-50%, а несбалансированный рацион, в котором доминирует фастфуд, наоборот, повышает риск, утверждает редакция La Voz de Galicia. Газета ссылается на статью в журнале BMC Medicine, написанную членами Испанского общества изучения ожирения.

7 московских мест, где пекут вкусные пироги

Автор: feldsher от 25-09-2013, 19:20

Холодный сезон – самое время вернуться к русским кулинарным традициям: например, к пышным пирогам с щедрой начинкой, скрывающейся под золотистой корочкой и мягким тестом. От «Интересной Москвы» - подборка пироговых столицы!

7 московских мест, где пекут вкусные пироги

Рецепт: Мусака

Автор: feldsher от 25-09-2013, 16:30

Рецепт: Мусака

Очень давно готовила это блюдо в последний раз. А тут все совпало: и кабачки, и баклажаны, и помидоры, и свежий фарш, и сыр. Так что взяла и приготовила!

Рецепт: Мусака

Рецепт: Ирландского рагу

Автор: feldsher от 25-09-2013, 16:12

Рецепт: Ирландского рагу

Ирландское рагу - наверное, одно из самых популярных блюд в мире, относится к традиционной ирландской кухне и дословно переводится как "ирландская тушенка". Самый классический его рецепт - картофель и нарубленное мясо ягненка с косточками укладываются в котелок, заливаются водой и тушатся до готовности. Следующий по степени сложности вариант - кроме ягнятины и картошки добавляется лук, черный перец, тимьян...

Рецепт: Ирландского рагу

Рецепт: Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной

Автор: feldsher от 25-09-2013, 15:49

Рецепт: Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной

Началось это варенье с того, что нашей семье досталась не сладкая дыня. Выкинуть ее было жалко, поэтому она три дня томилась в холодильнике, пока я не решила устроить ее дальнейшую судьбу.

Рецепт: Ягоды в янтаре: варенье из дыни с малиной

Рецепт: Миндальный Тарт с Инжиром

Автор: feldsher от 25-09-2013, 15:41

Рецепт: Миндальный Тарт с Инжиром

Лишних слов писать не буду. Сочетание миндаля и инжира - идеальнее не придумаешь. Божественно!

Рецепт: Миндальный Тарт с Инжиром

Как приготовить вкусное мясо

Автор: Vladimir от 22-09-2013, 00:27
Чтобы мороженое мясо оттаяло, положите его в кастрюлю и держите при нормальной комнатной температуре (18-20 °С), но не ставьте мясо в теплое место и не заливайте его водой, чтобы оно не потеряло вкуса и питательности. Можно разделывать и не до конца оттаявшее мясо. Остальные советы как приготовить вкусное мясо.