Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Ежедневное путешествие по интернету
Самые прикольные ссылки
Новости. Фотографии. Обзоры

 
на правах рекламы
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Рецепт: Вкусные грибы запеченные в горшочках

Автор: feldsher от 23-10-2013, 19:19

На сей раз мне захотелось приготовить что-то наше, национальное, близкое и родное. Что-то родом из прошлого. Когда я была маленькой, мы часто ездили в деревню к бабушке. Она потрясающе вкусно готовила. Причем продукты были самые простые: овощи, мясо, рыба, грибы, лук, чеснок... Но даже самая обычная отварная картошка у бабушки была самой вкусной, которую я только пробовала в своей жизни. И дело тут не только в любви, с которой была приготовлена еда, дело в русской печке! К сожалению, у меня нет возможности приготовить пищу в печи, поэтому максимум, что я могу использовать - это духовка. Но, чтоб хоть как-то окунуться в традицию, я решила готовить в глиняных горшочках. Итак, представляю вашему вниманию запеченные грибы.

Рецепт: Вкусные грибы запеченные в горшочках

Есть пять раз в день - оптимально для здоровья

Автор: feldsher от 17-10-2013, 18:07

Сотрудники университета Восточной Финляндии выявили преимущества для здоровья пятиразового питания. Об этом сообщают Комментарии со ссылкой на публикацию в The Telegraph. Исследователи наблюдали за состоянием 4 тысяч детей с момента их рождения и до достижения 16-летнего возраста. И установили, что те, кто придерживался пятиразового ежедневного питания, имел сниженный индекс массы тела. Даже наличие ожирения у родителей испытуемых не влияло на результат.

Некоторые молочные продукты вредны для детского здоровья

Автор: feldsher от 10-10-2013, 08:53

О вреде бездумного употребления молока и молочных продуктов недавно заявили ученые из Гарварда, пишет "Раут". Они провели исследование, на основании которого сделали вывод, что не любое для детей полезно. Автор исследования, педиатр Дэвид Людвиг, рассказал, что если в молоке содержится сахар, или другие подсластители, то оно является несомненно вредным.

TomTato: плоды помидора, клубни картофеля

Автор: feldsher от 3-10-2013, 21:10

В последнее время наблюдается настоящий бум хитроумных устройств, облегчающих выращивание цветов и овощей в домашних условиях: это и грядка-коврик, указывающий, куда и какие посадить семена, и система для вертикального роста овощей вдоль окон, а теперь еще один шедевр компактности – помитофель (TomTato). Это растение дает одновременно картошку и помидоры.

TomTato: плоды помидора, клубни картофеля

Ученые назвали мороженое антидепрессантом

Автор: feldsher от 3-10-2013, 19:10

Сотрудники исследовательского института Лондона утверждают, что с помощью мороженого можно бороться с депрессией и поднимать человеку настроение, пишет ЕвроСМИ. В ходе эксперимента добровольцам было предложено съесть по порции мороженого. После чего ученые при помощи магнитно-резонансной томографии исследовали реакции в головном мозге.

Рецепт: Куриные маффины с запеченными овощами

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:51

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно.

Рецепт: Куриные маффины с запеченными овощами

Рецепт: Шикарная соба с креветками

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:24

Как всегда сделать собу меня сподвиг интерес, получится ли это так, как мы пробовали в ресторане, путем нехитрых экспериментов получилось вот такое блюдо, состав овощей и приправ можно менять по вкусу. Также можно вместо креветок брать заранее приготовленную в китайском стиле курицу.

Рецепт: Шикарная соба с креветками

Рецепт: Калакейтто или молочная уха

Автор: feldsher от 2-10-2013, 18:14

Всем привет. Не так давно меня спросили, существует ли молочная уха. Ответом "существует" я конечно же не ограничусь. Так что сегодня мы будем готовить молочную уху или калакейтто. Собственно определение уха в данном случае не совсем верно. Это скорее рыбный суп с молоком или сливками родом из Финляндии. Лично я поначалу немного сомневался, что из этого получится что-то хорошее. Но не даром в Финляндии это блюдо частый гость на свадьбах и больших торжествах. Да и в моей вариации калакейтто использовались сливки, а они супам всегда придают бархатистую мягкость и нежность во вкусе. Так что после недолгих колебания я приступил к делу, и не пожалел об этом. По сути, минимум усилий и времени, но уже традиционно простота стала залогом успеха.

Рецепт: Калакейтто или молочная уха

Арахисовое масло и орехи снижают риск развития рака груди

Автор: feldsher от 30-09-2013, 19:53

Девочки, которые едят много арахисового масла и орехов в детстве, могут улучшить здоровье груди в будущем, отмечают американские ученые в своей работе, опубликованной в журнале Breast Cancer Research and Treatment.

В Европе шоколад признали лечебным средством

Автор: feldsher от 30-09-2013, 19:53

Ученые признали: флавонолы из какао поддерживают эластичность сосудов и нормальный кровоток, пишет Malay Mail. Швейцарская компания Barry Callebaut стала первой на рынке, которой разрешили ссылаться на пользу шоколада. На упаковке должно появиться соответствующее указание.

Диета и физические упражнения полезны при остеоартрозе коленных суставов

Автор: feldsher от 26-09-2013, 16:15

Интенсивное снижение веса в комбинации с физическими упражнениями эффективно при остеоартрозе коленных суставов, пришли к выводу ученые в своем новом исследовании, опубликованном в JAMA.

Фастфуд повышает риск депрессии у здоровых людей

Автор: feldsher от 26-09-2013, 16:14

Здоровое питание снижает риск заболеть депрессией на 40-50%, а несбалансированный рацион, в котором доминирует фастфуд, наоборот, повышает риск, утверждает редакция La Voz de Galicia. Газета ссылается на статью в журнале BMC Medicine, написанную членами Испанского общества изучения ожирения.

7 московских мест, где пекут вкусные пироги

Автор: feldsher от 25-09-2013, 19:20

Холодный сезон – самое время вернуться к русским кулинарным традициям: например, к пышным пирогам с щедрой начинкой, скрывающейся под золотистой корочкой и мягким тестом. От «Интересной Москвы» - подборка пироговых столицы!

7 московских мест, где пекут вкусные пироги

Рецепт: Мусака

Автор: feldsher от 25-09-2013, 16:30

Рецепт: Мусака

Очень давно готовила это блюдо в последний раз. А тут все совпало: и кабачки, и баклажаны, и помидоры, и свежий фарш, и сыр. Так что взяла и приготовила!

Рецепт: Мусака

Рецепт: Ирландского рагу

Автор: feldsher от 25-09-2013, 16:12

Рецепт: Ирландского рагу

Ирландское рагу - наверное, одно из самых популярных блюд в мире, относится к традиционной ирландской кухне и дословно переводится как "ирландская тушенка". Самый классический его рецепт - картофель и нарубленное мясо ягненка с косточками укладываются в котелок, заливаются водой и тушатся до готовности. Следующий по степени сложности вариант - кроме ягнятины и картошки добавляется лук, черный перец, тимьян...

Рецепт: Ирландского рагу